Suroviny: (množství zde neuvádím, co mi přišlo pod ruku jsem tam šoupla)
bílé zelí, kozlíček polníček, brokolice, datle, tebi, nepražený kokos na ozdobu
dip: cibule, len, sezam, sušená rajčata, citronová šťáva,
voda
Datle namočíme na půl hodiny do vody aby změkly. Zelí
nakrouháme a brokolici nadrobno nakrájíme, měkké datle nakrájíme na malé
kousky. Zeleninu v míse promícháme s tebi.
Len a sezam projedeme na makovém mlýnku, cibuli a rajčata
nakrájíme a všechny suroviny na dip dáme do mixéru, přidáme citronovou šťávu a
vodu a dobře promixujeme. Dipem zalijeme zeleninu a dozdobíme kokosem.
Žádné komentáře:
Okomentovat