Trocha sebechvály a malá ukázka ;)

Udělala jsem to a  vytvořila malý plakátek toho, co mě nejvíce baví a co bych chtěla předávat dalším lidem.
A je tady i malý objednávkový lístek ;)

VEGANSKO-VITARIÁNSKÝ ORIENTAČNÍ OBJEDNÁVKOVÝ LÍSTEK

Co může obsahovat Vaše bedýnka:

Kváskový chleba  (50 Kč bochník)

• váha cca 1 kg
• žitný, špaldový, pšeničný nebo s přídavkem jiné mouky: rýžové, pohankové, kukuřičné, jáhlové
• se semínky nebo bez, s otrubami nebo bez
• je to typ chleba, který vydrží přirozeně dlouho čerstvý (asi týden, možná i déle, ale je taky rychle snědený ;))

Pomazánky veganské (množství pro jednoho skoro moc za 30-60 Kč)

• Dřevorubecká s uzeným tofu a lahůdkovým droždím
• Jáhlová s oregánem
• Hummus
• Cizrnová s avokádem
• Marmelády
• Další pomazánky dle přání či mé fantazie

Pomazánky vitariánské (záleží na surovinách, ořechové jsou dražší 40-70 Kč)

• Pohanková se zázvorem
• Kokosová se sušenými rajčaty
• Pohanková s citronovou kůrou
• Slunečnicová
• Oříškové sladké (arašídová, lískooříšková, para, mandlová nebo kombinace)

Nápoje vitariánnské

• Kombucha ( 1l za 35 Kč)
• Rejuvelac (zatím mám vyzkoušený žitný a pohankový. Pohankový je moc dobrý, chutná lehce po citronech. Chystám se taky na quinoový;)) (1l za 30 Kč)
• Oříšková a semínková mléka (3 dcl)
• Kešu (50 Kč)
• Lískooříškové (50 Kč)
• Mandlové (50 Kč)
• Vlašákové (50 Kč)
• Para (60 Kč)
• Makové (40 Kč)
• Konopné (50 Kč)
• Slunečnicové (30 Kč)
• Dýňové (40 Kč)
• Kefír veganský z oříškového mléka (3 dcl za cca 50 Kč)
• Kefír kozí, kravský (pokud je k sehnání nepasterizované mléko)

Zkvašené hutnější vitariánské

• Kyselé zelí (0,7 l sklenice za 25 Kč)
• Jiná kvašená zelenina (chystám se na Kimči)
• Kvašené ořechy a semínka (čisté lze použít jak na sladko, třeba s banánem, tak na slano jako alternativa sýru) ( 0,3 l sklenice, cena dle druhu suroviny)

Pečivo a drobné pošušňáníčko (vegan i vita)

• Muffiny (podle momentálních surovin, sladké či slané) (jeden kousek za 10-15 Kč)
• Řezy na plech (na přání nebo podle mojí fantazie)
• Dortíky
• Cukroví                                                                       (cena záleží na domluvě)
• Krekry a placičky

Další

• Kombuchová hořčice (cena se musí ještě domyslet ;)
• Vita kešu tatarka (100 g za 55 Kč)
• Veganský parmazán (cca 50 g za 30 Kč)
• Müsli tyčinky (cena záleží na surovinách, cca do 30 Kč za kus)
• Zapékané snídaňové müsli (klasika z ovesných vloček, dále z pohankových, jáhlových, žitných, špaldových, se sušeným ovocem, oříšky, semínky či jablečnou vlákninou) (cena dle surovin)

Objednávkový lístek budu postupně doplňovat o nové kousky a nápady.
Pokud to jde, tak nakupuji suroviny v Bio kvalitě nebo od drobných pěstitelů.

Bedýnku si můžete vymyslet Vy nebo ji nechat na mě a dohodnout se jen na ceně.

Kontakty na mě: veselyzrout@gmail.com

                           www.nejenraw.blogspot.cz